目前，奶茶市场竞争十分激烈。不像前几年的时候，奶茶经历过衰落期，那时候的奶茶才两三元一杯，店铺也是少之又少，对于珍珠奶茶还广泛谣传者珍珠的原材料问题。而随着科技的发展，消息的传递速度加快，以及生活水平的提高，让奶茶迎来了发展期，几年下来
到现在
奶茶加盟店以我们肉眼可见的方式在我们身边开业。也有了现在多个品牌互相竞争，产品齐放的繁荣。相对以前，港饮之港官网觉得奶茶市场的竞争激烈加剧了，但是市场的容量还很大，所以新创业者如何让你的
奶茶加盟店赢在起跑线上？
这里港饮之港给大家分享现在三个趋势，大家可以根据这三个趋势来制定经营战略计划。
1、全国
奶茶加盟店数量不断的 增加，但是中等消费是主流。可以说现在奶茶加盟店非常多，
奶茶加盟品牌也越来越多。价格也不一样，有些价格比较低，也就在5-10元，有些比较中等10-20，还有些高的在20+，不过在众多价格中，根据消费统计，还是中等价格的产品更受欢迎。所以现在大多数店铺重视装修，产品味道有特点的，这样的价格更容易被消费者所接受。
2、细分趋势明显，健康类茶饮增长显著。现在奶茶品类不断增加，新式奶茶、奶盖茶、
港式奶茶、台式奶茶、水果茶等等品类，都出现在我们的生活中。在众多品类中，台式较为出名源于珍珠奶茶。而随着时代的进步发展，健康茶饮成为消费者选择的主流，而在奶茶类饮品中，水果茶茶饮在消费者眼中是健康茶饮的一类，所以销量增长显著。
3、16-40岁是消费者的主力军。这个不需要数据统计，大概作为消费者也能够明显的发现，
奶茶加盟店饮品的主力军主要是16-40岁这一块的人群，也就是以年轻消费群体为主。他们喜欢什么样的饮品呢？一是有新意，而是味道能打的，也就是味道耐得住评价的。这就需要奶茶店定期更新新品来吸引消费者，又要把握好口感。
